AGUA

No es cierto que haya que beber 3 litros al día de agua. Depende del peso de la persona y de sus circunstancias de vida y edad.
El agua mejora la circulación, evita la oxidación, favorece la digestión, alivia el peso y resta el estreñimiento.

ULTIMAMENTE LOS MÉDICOS RECOMIENDAN SU MEJOR INGESTA EN AYUNAS POR LA MAÑANA, ANTES DE COMER Y ANTES DE DORMIR.

¿Y SI NO BEBEMOS AGUA...?

No beber agua puede causar fatiga, una disminución de la función cognitiva, alteraciones en el estado de ánimo, una caída en la presión arterial y en la humedad de la piel... Un cerebro deshidratado se contrae -literalmente- ante la falta de agua, ya que requiere de un esfuerzo extremo para funcionar. Si la deshidratación se prolonga durante varios días, el organismo experimenta secuelas más graves y eventualmente la muerte. Sin líquidos, un individuo puede aguantar 15 horas en un entorno extremo y 3 días en condiciones normales.

 Si bebemos poca agua durante un largo período de tiempo también contribuimos a inclinar la balanza a sufrir problemas digestivos, diabetes, aumento de peso, problemas en la piel, colesterol alto, fatiga o estreñimiento. No beber agua rompe el equilibrio del organismo. Para evitar estas conclusiones tan nefastas para nuestro cuerpo, se recomienda beber alrededor de 2,5 a 3,7 litros de agua para los hombres, y de 2 a 2,7 litros de agua para las mujeres.

Fuente: revista MUY INTERESANTE.

AGUA

Beber mucha agua reduce los niveles de azúcar, sodio y grasa en nuestro organismo.

DÍA MUNDIAL DEL AGUA

En un tanto por ciento elevado, nuestro cuerpo es agua; aunque yo me empeño en decir que "estamos hechos de carne y sueños".
Hoy que se celebra el Día Mundial del Agua, ahorra agua y bebe, porque es necesario, 2 litros de agua al día.

EL SABOR DEL AGUA

Lo que sí se sabe desde los años 20 es que el gusto del agua depende de lo que hemos comido antes, algo que demostró de forma sistemática en las décadas de los 60 y 70 la psicóloga Linda Bartoshuk, cuando publicó una serie de artículos sobre el postgusto o retrogusto del agua. Durante más de treinta años, el dogma al respecto fue este: el agua tiene sabor, pero solo como postgusto tras haber probado otra cosa. Sin embargo, a principios de este siglo algunos científicos empezaron a replantearse esta afirmación al descubrir que ciertas partes del cerebro responden específicamente al agua.

 Científicos de la Universidad de Utah han descubierto que las células del gusto de los mamíferos crean unas proteínas llamadas acuaporinas que sirven para transportar el agua a través de las membranas. Estas acuaporinas, que se encuentran en otros tipos de células, podrían ser clave para que el líquido vital estimule las células del gusto.

Sidney Simon, fisiólogo de la Universidad Duke, en EE. UU., ha hallado células específicas para el agua en el córtex gustativo de las ratas. Dado que otros científicos no las han encontrado, las espadas siguen en alto. Lo cierto es que la mayoría de los neurocientíficos piensa que el mecanismo que hace que los insectos saboreen el agua no aparece en los mamíferos. Ahora bien, si el 75 % del planeta y de los seres vivos es agua, no es descabellado pensar que deberíamos haber desarrollado evolutivamente el sentido del gusto hacia ella. Fuente: Muy Interesante.

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