Proteínas, calcio, potasio, magnesio, fósforo, sodio.
También tiene vitaminas A, B y E.
Pero además:
Refuerza el sistema inmunológico.
Es efectivo contra las alergias.
Retrasa el envejecimiento.
Reduce el estrés.
Viene bien para el estreñimiento.
Aumenta la capacidad de trabajo.
Mitiga el insomnio.
Y es recomendable tomarlo con zumo de naranja, y mejor por las mañanas.
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