UN GRAN COCINERO ITALIANO NOS DICE CÓMO SE HACE LA PASTA

 

ENTREVISTA LUIGI JUISTI.mp3

LA GUÍA DE LOS ALIMENTOS MÁS SANOS: PASTA

La pasta en sus distintas variedades (macarrones, espaguetis...) contiene hierro, sodio, potasio, proteínas, fósforo y vitaminas A, B y E.
La pasta puede reducir el cáncer de mama.
Al no tener purinas es un alimento que pueden tomar personas con el ácido úrico elevado.
La pasta no tiene colesterol.
Sin embargo, las personas diabéticas tienen que tener cuidado con su consumo.

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