sábado, 15 de noviembre de 2014

EL APETITO

EL HÍGADO Y EL CEREBRO SE COMUNICAN PARA REGULAR EL APETITO.
Así lo han demostrado científicos del Instituto de Investigación Biomédica de Barcelona.
La investigación parte de la base de que el hígado almacena la glucosa sobrante, es decir, el azúcar, en forma de glucógeno, que luego libera según las necesidades energéticas del cuerpo.

Una pregunta típica:
Estoy triste, ¿por qué me apetece darme un atracón de comida?
Es un comportamiento que responde a una cuestión hormonal.
Se trata de una reacción simple de nuestro cerebro, que cuando experimenta la sensación de peligro repentino, envía una señal a nuestro cuerpo para la liberación hormonal de cortisol.

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