En Europa ya hemos empezado a comer insectos.
Se pueden comprar en los supermercados, pero de momento solo en un país: BELGICA.
Gusanos, Ciempies, Saltamontes...
Tienen muchas proteínas, oligoelementos, son antioxidantes, no necesitan mucha conservación y se cocinan rápido.
Sin embargo, todavía al 99% de la población blanca les da mucho asco.
En Asia y en Africa es algo de lo más normal.
Cuando en el año 2050 la población de la Tierra llegue a 9000 millones de seres, ya veremos qué comemos...
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