En los países árabes es el fruto seco más empleado para hacer dulces.
En Turquía no hay postre que no lleve pistachos.
Es un alimento cardiosaludable y bueno.
Tienen potasio, magnesio, fósforo y son recomendables para frenar la anemia.
Son antioxidantes.
Aumentan el colesterol bueno.
Equilibran el sistema nervioso.
Favorece la producción de hemoglobina.
Aumentan la cantidad de oxígeno a nivel celular.
Dicen que los mejores son los de Irán.
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