Declaraciones de Concha Navarro, catedrática de Farmacología de la Universidad de Granada y presidenta de Infito:
"Existen distintos tipos de plantas medicinales que pueden ayudar a la pérdida de peso de forma sana y gradual, y entre ellas se encuentran las saciantes o disminuidoras del apetito: glucomanano, el fucus y el plantago. Y por otro lado están las inhibidoras de la acumulación de grasas, como la garcinia y las que eliminan grasas, como el té verde, el guaraná y el granado". El café verde es también capaz de evitar que se asimilen los hidratos de carbono. La alcachofa también ayuda porque es depurativa".
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