domingo, 3 de marzo de 2013

MITOS SALUDABLES

Curiosidades comentadas en la radio por la periodista Miriam Martínez María:
. Los antiguos egipcios utilizaban la cebolla para inducir al sueño. Aunque siempre se ha dicho que el mejor antídoto contra el insomnio es el zumo de cereza. También favorece el sueño un vaso de leche con galletas antes de acostarse o un chocolate caliente.
. Demostrado, cuando se come mucha fruta y verdura se tiene mejor humor.
. Los hidratos de carbono calman.
. Las proteínas de los huevos, carne y pescado aportan al cerebro tirosina, un aminoácido que mantiene la mente alerta.
. El hambre agudiza el olfato por culpa de la grelina, una hormona que favorece el apetito. Es una reminiscencia de nuestro ser animal porque cuando un animal no ha comido busca y olfatea.
. Olemos mejor con los ojos abiertos que cerrados. Se puede apreciar porque si te gusta una rosa cuando la ves, detectas mejor la fragancia cuando te acercas. Es un estudio del Instituto Neurológico de Montreal.

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