COMER PAN A DIARIO ES BUENO

Al menos el que suscribe está de enhorabuena porque un pan candeal con un par de huevos fritos -un plato además tan español- para mí es un manjar. Y al alcance de cualquier bolsillo.

Comer pan a diario puede proteger la salud cardiovascular.

La campaña "pan cada día" así lo confirma. Dicho estudio lo lidera, junto a un grupo de médicos españoles, el investigador y médico Rafael Llorach Asunción.

El 74% de los españoles comen pan casi a diario, según ha revelado una encuesta realizada sobre 1400 personas.

Por su parte, la OMS recomienda la ingesta de 250 gramos de este alimento al día.